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CroqJe veux la beta
Manifeste · Édition 01

Pourquoi Croq existe · 6 chapitres · 4 minutes de lecture

La résistancebouffe locale.

On construit Croq parce qu'on en a marre que Paris ressemble à un food court d'aéroport, et parce qu'on pense qu'une commu en sait plus qu'un algorithme.

  1. 01 On en a marre des fake reviews.
  2. 02 On en a marre des prix cachés.
  3. 03 On en a marre des chaînes qui aspirent les rues.
  4. 04 Croq, c'est la résistance bouffe locale.

Le constat

Paris est devenu un food court à ciel ouvert.

Tu ouvres une app de livraison. Trois écrans plus tard, tu as commandé du poulet thaï à 22€ qui a voyagé 4 km en sacoche isotherme. Le restaurant à 80m de chez toi qui fait le même plat à 9€, tu n'as jamais entendu parler. Pourquoi ? Parce qu'il n'a pas le budget pour figurer en haut du classement, parce qu'il n'a pas de community manager, parce qu'il ne fait pas de TikTok.

Pendant ce temps, Google Maps remonte les chaînes parce qu'elles ont 8 000 avis. Tripadvisor ne sert plus qu'aux touristes. Et chaque app qui sort “pour les locaux” finit par servir le même top 10 d'établissements qui paient leur visibilité. La ville s'aplatit. Les rues se ressemblent. Les bons plans deviennent invisibles.

Le pari

On parie que tu en sais plus qu'un algorithme.

Croq n'a pas d'algorithme de recommandation au sens classique. Il a une commu. Quand tu manges quelque part de fou, tu balances un Banger. Quand le sandwich a doublé de prix sans prévenir, tu balances un Prix sus. Quand un nouveau spot ouvre dans la rue à côté, c'est toi qui l'ajoutes.

L'app fait le minimum : elle agrège, elle classe, elle te montre. Le reste — la vérité du quartier — vient de gens qui y vivent vraiment.

La règle d'or

Que des petits commerces. Jamais de chaîne.

Pas de McDonald's, pas de KFC, pas de Burger King, pas de Subway, pas de Five Guys. Pas même les chaînes “gentilles” type Pret a Manger. Si tu veux manger là, t'as déjà 12 apps pour ça.

Croq existe pour le grec qui prépare son sandwich devant toi à 15h, pour la dame qui fait des bao depuis 30 ans, pour le mec qui a ouvert son comptoir vegan dans le 11e parce qu'il en avait marre. Ces gens font Paris. Ils méritent leur app.

L'engagement

Vrais prix. Vrais avis. Pas de coup de pouce.

Chaque prix affiché est crowdsourcé. Médiane sur 30 jours, fourchette min/max visible, photo de ticket optionnelle. Plus la commu confirme, plus le prix est fiable. Si quelqu'un voit le prix bouger en rayon, l'app le voit avant les autres.

Aucun spot ne paie pour figurer en haut. Aucun classement n'est altéré contre rémunération. Si on doit gagner de l'argent un jour, ce sera sur des outils que les commerçants choisissent d'utiliser, jamais sur la visibilité dans le feed.

L'horizon

République–Bastille d'abord. Le reste après.

On démarre dans le 10e et le 11e parce que c'est dense, c'est jeune, c'est un terrain de jeu parfait pour pressurer le concept. Beta TestFlight printemps 2026, sur invitation. 250 founding members en premier — eux choisissent les quartiers suivants.

Si Croq prend, on ouvre le 18e, le 20e, le 12e. Puis Marseille. Puis Lyon. Toujours quartier par quartier, toujours en faisant 80 spots parfaits avant d'en avoir 800 moyens. Pas de roadmap pressée par une levée de fonds — juste l'envie de bien faire.

L'invitation

T'es dedans ou t'es dehors.

Si tu es du 10e, du 11e, du 12e, du 20e — si tu sais où trouver le sandwich qui change ta journée pour 6€ — Croq est en train d'être construit pour toi. Inscris-toi, et quand on ouvre dans ton quartier, tu manges en premier.

Si tu es ailleurs, mets-toi sur la liste quand même. Ton arrondissement déterminera l'ordre dans lequel on ouvre les villes. Un signal, un email, et c'est plié.

Fin du manifeste · à toi de jouer

T'embarques
avec nous ?

Inscris-toi sur la waitlist · l'invite TestFlight tombe quand on ouvre dans ton quartier. Pas de spam, jamais.

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